photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi

Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vos principales missions sont les suivantes (liste non exhaustive) : - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour (Check In, Check Out, Prise de garantie.) - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des hébergements - Effectuer des délogements - Renseigner le client sur les prestations additionnelles de l'établissement et les modalités de réservation des activités et animations - Assurer le suivi des No Show, des Quittances, etc. - Gestion des réclamations - Gestion des refacturations de séjours - Gestion d'une équipe d'une vingtaine de réceptionnistes - Veiller à la bonne tenue de vos points d'accueil et d'information - Gestion du suivi Ressources Humaines de votre Service (Recrutements, - Accompagnement de l'équipe au travers d'entretiens individuels, Motivation de l'équipe.) - Gestion des heures productives et non productives ; ainsi que de la modulation du Service Réception - Développement et suivi des résultats qualité et CA - Être source de propositions et de plans d'actions pour faire évoluer votre Service et votre équipe - De par[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Session d'information et de recrutement prévue le 04 Mars 2025 en présentiel à l'agence FRANCE TRAVAIL de CHESSY(77) PRÉREQUIS: - Être disponible sur une amplitude horaire variable pouvant aller de 6h30 du matin à 02h00 du matin (NON NÉGOCIABLE); - Être disponible du lundi au dimanche, vacances scolaires et jours fériés (NON NÉGOCIABLE). - Niveau de français intermédiaire (B1 minimum) et d'anglais débutant avancé (A2) (NON NÉGOCIABLE); MISSIONS : - Assurer un accueil et un service de qualité à l'ensemble de nos visiteurs. - Exercer l'ensemble des positions du poste d'employé de restauration : accueil, prise de commande, encaissement, préparation des boissons, constitution des plateaux, nettoyage, etc. - Garantir l'organisation de sa zone de travail, avec la mise en place, le débarrassage et la mise à disposition des produits. - Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). PROFIL: - Vous avez un niveau de français intermédiaire (B1 minimum) et d'anglais débutant avancé (A2); - Flexibilité horaire nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service[...]

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